近日，文化部办公厅下发专门函件，同意设立由龙岩连城、长汀、上杭、武平、永定和三明宁化、清流、明溪等“古汀州八县”组成的客家文化（闽西）生态保护实验区，保护区面积1.94万平方米，人口292.1万人。该试验区的设立将对该区域文化旅游项目策划申报、客家非遗文化传承保护具有重要意义，对于保护传承客家文化，留住文脉和乡愁建设亿万海内外客家人共有的精神家园具有深远意义。

　　连城县是客家人集聚地和发祥地，客家民俗文化底蕴深厚，被誉为古中原文化的“活化石”。为应对现代化、城镇化对“非物质文化遗产”保护传承的影响和冲击，切实加强文化遗产的整体性保护，不断优化“非遗”生态环境。近年来，连城县依托丰富的民俗文化资源及旅游资源，主动融入全省及龙岩国家级客家文化生态保护试验区，坚持保护中开发，开发中保护的原则，把文化旅游融合发展，加强文化遗产传承保护，并取得较好成效，2014年被中国民间艺术家协会授予中国客家民俗文化之乡。

　　据悉，连城客家民俗独具特色。拥有姑田游大龙、罗坊走古事等7项国家级非物质文化遗产和13项省级非物质文化遗产，其中吉尼斯记录保持者、号称“天下第一龙”的姑田游大龙，被誉为“乡村狂欢节”的罗坊走古事，号称“天下第一粽”的北团游大粽、新泉犁春牛、烧炮、芷溪花灯等古中原客家民俗节庆活动精彩纷呈，并于每年元宵节期间常态化举办，每年朋口宣和片区轮流举办河源十三坊游公太等，吸引数以万计的全国各地游客及专家、学者、摄影爱好者等前来观赏，遍及城乡的舞狮、舞龙令人目不接暇。连城客家方言独树一帜。全县33万人，就有34种方言，可谓五里不同音、十里不同俗，被誉为“客家方言宝库”。据悉，由于地理隔阂、早期不同来源的中原移民带来的方言接触、语言创新等原因，造成连城一带方言具有的历史层次很复杂，在地理空间上的内部各方言土语之间差异也比较大，吸引众多专家学者前来调研考究。连城客家美食享誉八方。连城是中国客家美食名城，游冠豸山水、品客家美食。该县开发了被习总书记亲自点赞的全国唯一药用鸭—“连城白鸭宴”、涮九品（也称一盘九脆，有一餐吃掉一头牛的说法）、溪鱼焖豆腐、地瓜宴、灯盏糕、珍珠丸、芋子包、捆粄等56种客家名菜和特色佳肴，“舌尖上的连城”深受游客朋友好评，吸引众多游客慕名而来。

作者：文图／龙岩连城旅游事业局 吴炳春